Petrifilm® Maya ve Küf Sayım Plakaları (6417), gıda güvenliği ve kalite kontrol laboratuvarlarında maya ve küf analizlerini standartlaştırmak ve hızlandırmak amacıyla geliştirilmiş hazır kullanımlık mikrobiyolojik test plakalarıdır.
Plakalar; antibiyotiklerle desteklenmiş besin ortamı, soğuk suda çözünebilen jel matriksi ve maya ile küf kolonilerinin kolayca ayırt edilmesini sağlayan özel gösterge sistemi içerir. Hazır kullanımlı yapısı sayesinde besiyeri hazırlama, sterilizasyon ve petri dökme işlemlerine gerek kalmadan analizler güvenilir şekilde gerçekleştirilebilir.
İnkübasyon sonunda mayalar, belirgin kenarlı ve odak noktası bulunmayan küçük mavi-yeşil koloniler olarak gözlenirken; küfler, geniş, düzensiz kenarlı ve merkezinde odak noktaları bulunan farklı renklerde koloniler şeklinde ayırt edilir. Bu özellik, koloni değerlendirmesini kolaylaştırarak analiz doğruluğunu artırır.
Petrifilm® Maya ve Küf Sayım Plakaları; süt ve süt ürünleri, unlu mamuller, içecekler, hazır gıdalar, şişelenmiş su ve çevresel numunelerde maya ve küf yükünün belirlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yaklaşık 40 yıldır dünya genelinde tercih edilen Petrifilm® teknolojisi, mikrobiyolojik analiz süreçlerini standartlaştırarak laboratuvar verimliliğini artırır ve güvenilir sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Ürün Özellikleri
- Maya ve küflerin nicel sayımı için geliştirilmiştir.
- Hazır kullanımlık kültür ortamıdır.
- Antibiyotik destekli besin ortamı içerir.
- Maya ve küf kolonilerinin kolay ayırt edilmesini sağlayan gösterge sistemi bulunur.
- Sonuçlar 3–5 gün içerisinde elde edilir.
- Besiyeri hazırlama ve sterilizasyon gerektirmez.
- AOAC OMA ve Health Canada doğrulamalarına sahiptir.
- Laboratuvar iş yükünü azaltır ve analiz süreçlerini hızlandırır.
- 1000 plakalık ekonomik paket ile yoğun analiz yapan laboratuvarlar için uygundur.
Kullanım Alanları
- Gıda mikrobiyolojisi laboratuvarları
- Gıda üretim tesisleri
- Süt ve süt ürünleri analizleri
- Unlu mamul üreticileri
- İçecek üretim tesisleri
- Şişelenmiş su analizleri
- Çevresel hijyen kontrolleri
- HACCP doğrulama çalışmaları
- Kalite kontrol laboratuvarları
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|
| Marka | Petrifilm® |
| Ürün Kodu | 700002128 |
| Katalog No | 6417 |
| Analit | Maya ve Küf |
| Platform | Hızlı Mikrobiyoloji |
| Sonuç Türü | Nicel |
| Sonuç Alma Süresi | 3–5 Gün |
| Saklama Koşulu | ≤ 8 °C |
| Paket İçeriği | 1000 Plaka |
| Onaylar | AOAC OMA 997.02, Health Canada MFHPB-41 |
Ürün Avantajları
- Maya ve küf analizlerinde güvenilir ve tekrarlanabilir sonuçlar sağlar.
- Hazır kullanımlı yapısıyla laboratuvar süreçlerini hızlandırır.
- Besiyeri hazırlama ve sterilizasyon ihtiyacını ortadan kaldırır.
- Maya ve küf kolonilerinin kolay ayırt edilmesini sağlar.
- Uluslararası doğrulanmış analiz yöntemidir.
- Laboratuvar verimliliğini artırır ve iş gücünden tasarruf sağlar.
- 1000 plakalık paket ile yüksek numune kapasitesine sahip laboratuvarlar için ekonomik çözüm sunar.
