Petrifilm® Maya ve Küf Sayım Plakaları (6407), gıda güvenliği ve kalite kontrol laboratuvarlarında maya ve küf analizlerini hızlı, güvenilir ve standart bir şekilde gerçekleştirmek için geliştirilmiş hazır kullanımlık kültür ortamıdır.
Plakalar; besin maddeleri, antibiyotikler, soğuk suda çözünebilen jelleştirici ajan ve maya ile küf kolonilerinin kolayca ayırt edilmesini sağlayan özel bir gösterge sistemi içerir. Hazır kullanımlı yapısı sayesinde besiyeri hazırlama, agar dökme ve sterilizasyon işlemlerini ortadan kaldırarak laboratuvar iş akışını hızlandırır.
Analiz sonucunda mayalar, belirgin kenarlı ve odaksız mavi-yeşil küçük koloniler olarak görülürken; küfler, merkezinde odak noktası bulunan, düzensiz kenarlı ve farklı renklerde geniş koloniler şeklinde gelişir. Bu özellik, doğru koloni ayrımı ve güvenilir sayım yapılmasını kolaylaştırır.
Petrifilm® Maya ve Küf Sayım Plakaları; gıda, içecek ve şişelenmiş su endüstrilerinde hijyen kontrolleri, raf ömrü çalışmaları ve kalite kontrol analizlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. AOAC OMA ve Health Canada doğrulamalarına sahip olan ürün, uluslararası kabul görmüş hızlı mikrobiyoloji çözümlerinden biridir.
Ürün Özellikleri
- Maya ve küf sayımı için hazır kullanımlık test plakası.
- Besiyeri hazırlama ve sterilizasyon gerektirmez.
- Antibiyotik destekli seçici kültür ortamı içerir.
- Maya ve küf kolonilerinin kolay ayırt edilmesini sağlar.
- 3–5 gün içerisinde güvenilir nicel sonuç verir.
- Gıda, içecek ve şişelenmiş su analizleri için uygundur.
- AOAC OMA ve Health Canada doğrulamalarına sahiptir.
- Laboratuvar verimliliğini artırır ve analiz süreçlerini kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
- Gıda mikrobiyolojisi laboratuvarları
- İçecek üretim tesisleri
- Şişelenmiş su üreticileri
- Süt ve süt ürünleri analizleri
- Unlu mamul üreticileri
- Meyve suyu ve içecek analizleri
- Kalite kontrol laboratuvarları
- Raf ömrü çalışmaları
- HACCP doğrulama uygulamaları
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|
| Marka | Petrifilm® |
| Ürün Kodu | 700002121 |
| Katalog No | 6407 |
| Analit | Maya ve Küf |
| Platform | Hızlı Mikrobiyoloji |
| Sonuç Türü | Nicel |
| Sonuç Alma Süresi | 3–5 Gün |
| Saklama Koşulu | ≤ 8 °C |
| Paket İçeriği | 100 Plaka |
| Onaylar | AOAC OMA 997.02, Health Canada MFHPB-41 |
Avantajları
- Hazır kullanımlı yapısıyla zamandan tasarruf sağlar.
- Besiyeri hazırlama maliyetlerini azaltır.
- Maya ve küf kolonilerinin kolay ayrılmasını sağlar.
- Güvenilir ve tekrarlanabilir sonuçlar sunar.
- Uluslararası doğrulanmış analiz yöntemidir.
- Laboratuvar süreçlerini standartlaştırır.
- Gıda güvenliği ve kalite kontrol çalışmalarını destekler.
